Skjemaet benyttes i forbindelse med søknad om godkjenning av kjøle- og fryselager.
Find the form at mattilsynet.noKrav om godkjenning gjelder alle kjøle- og fryselager som lagrer animalske næringsmiddel, unntatt de som lagrer egg, honning eller kjøtt fra sjøpattedyr.
Ved søknad om godkjenning, skal det samtidig registreres om lageret kan oppbevare ufortollede varer. Hensikten med dette er at Mattilsynet skal få en oversikt over hvilke tollager som tar imot næringsmiddel.
Næringsmiddelregelverket stiller krav til driftsansvarlig om riktig temperatur ved kjølelagring og fryselagring av matvarer.
Mattilsynet har lagt ut generell informasjon om lagervirksomhet på sitt nettsted.
The Norwegian Food Safety Authority will answer qouestions related to this form:
E-mail: postmottak@mattilsynet.no
Phone: (+47) 22 40 00 00